[백종원 선생님] 간단 김치볶음밥 레시피 정리
[ ] 준비재료 김치160g(신김치), 소시지2개,밥 달걀, 대파, 식용유3큰술, 진간장1/2큰술 고운고춧가루1/3큰술, 설탕1/3큰술 김가루, 깨소금 조리과정 소시지, 대파,김치 를 썰어준다. 후라이펜에 기름을 둘러주고, 파를 넣어준다. (파기름 중요) 소시지랑 같이 골고루 볶아준다.(노릇노릇해질때까지) 설탕을 뿌려준다. 간정을 넣어준다 김치를 넣어준다 고운고추가루를 안뭉치게 잘 볶아준다. 물기가 없으면 조금 물을 넣어준다 밥을 넣는다.(불을 끄고해도 된다.) 불을 키고 잘 볶아준다. 마지막으로 김, 깨, 참기름넣어주고 끝