백종원 선생님 간단 김치찌개 레시피 정리
백종원 선생님의 초간단 햄김치찌개 레시피 준비재료 물600L 신김치400g,통조림햄 1통 두부(1/2), 대파(2/30, 양파(1/4) 간마늘1T,새우젓1T, 국간장1T 굵은고추가루1T, 고운고추가루1T 식초 적당량(맛보면서) 조리과정 통조림햄을 으깨준다. **비닐에 넣고 으깨면 편하다. 양파, 대파,두부 를 썰어서 준비해준다. 햄을 냄비에 볶아준다.(약불) 냄비에 햄이 눌러 붙으면 김치를 넣어준다.(종이컵 3컵량) (중불) 김치가 익으면 물을 넣어준다. (종이컵3컵,1/3량) 물을 넣고, 양파를 넣어준다, 안으깬 햄을 넣어준다 국간장1T, 간마늘1T, 고추가루(고운1T,굵은1T) 다 넣어준다. 새우젓1T(앳젓으로 대체가능) (중불) 두부 넣어준다. 대파 넣어준다. 고추가루 살짝 모양 이쁘게 넣어준다. ..
