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음식레시피저장소/양식

[편스토랑] 류수영 원팬파스타 4탄 카르보나라 간단 레시피 정리

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신상출시 편스토랑
연예계 소문난 맛.잘.알 스타들이 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 메뉴 평가단의 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음 날 실제로 전국의 편의점에서 출시되는 신개념 편의점 신상 서바이벌 프로그램
시간
금 오후 8:30 (2019-10-25~)
출연
붐, 이연복, 이정현, 이유리, 오윤아, 한지혜, 전혜빈, 한다감, 김재원, 류수영, 기태영, 정상훈, 박솔미, 차예련, 이찬원, 이승철, 정혜영, 김나영, 진세연, 정일우, 이원일, 도경완, 허경환, 이경규, 이영자
채널
KBS2

 

[편스토랑] 류수영 원팬파스타 4탄 카르보나라 레시피정리

준비재료

올리브유3T, 다진마늘(마늘3개), 소금1/2T,페페론치노3개
파스타면 치츠
달걀 1개  

조리과정

  1. 물700ml, 면을 넣는다
  2. 올리브유2T, 다진마늘(마늘2개), 소금1/2T, 페페론치노3개
  3. 물이 졸아들때까지 기다린다.
  4. 졸아들면 불OFF
  5. 마늘1개추가(다진마늘), 올리브유1T, 치즈넣는다
  6. 불OFF, 달걀을 넣고 노른자가 안익게 섞어준다. 
  7. 후추를 뿌린다. 소스가 꾸덕꾸덕해지면 접시에 담는다.
  8. 치츠, 후추뿌리면 끝

 

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